ما هي أفضل حمية خالية من مسببات اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه؟
تم تصميم نظام Feingold الغذائي من قبل طبيب أطفال وأخصائي حساسية من سان فرانسيسكولمساعدة الأطفال الذين يعانون من أعراض اضطراب فرط الحركة نقص الانتباه (ADHD) وعسر القراءة وإعاقات التعلم الأخرى. إنه ينطوي على تجنب بعض الأطعمة التي يعتقد بعض الناس أنها تزيد الأعراض سوءًا. ألوان الطعام الاصطناعية والمواد المضافة والمواد الحافظة وحتى الساليسيلات الطبيعية يمكن أن تسبب أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أو مشاكل في التعلم. لذا تجنبهم من النظام الغذائي للطفل يمكن أن يساعد في التركيز والسلوك.
لكن هذا النظام الغذائي المخصص لمصابي اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه يشتمل على أطعمة مهمة مثل:
- أحماض أوميجا الدهنية، خاصة اوميجا 3
- البروتين
- فيتامينات ب.
إن أوميجا 3 مفيدة لسببين؛ أولا لأنها مضادة للالتهابات والتهاب الأعصاب السفلي ، وهو استجابة التهابية في الدماغ تم ربطها بالعديد من اضطرابات الصحة العقلية. ثانيا لأن أوميجا 3 تساعد في تكوين أغشية الخلايا ، فإنها يمكن أن تساعد الناقلات العصبية في عمل الدماغ بشكل أفضل خاصة لمصابي اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه . متوفرة بكثرة في المكسرات والأفوكادو والأسماك الدهنية.
البروتينات:
مهمة جدا للدماغ لأداء مهامه ووظائفه. البروتين به أنواع أحماض أمينية مختلفة، والتي تساعد الدماغ على إنتاج الناقلات العصبية والمعدلات العصبية - رسل كيميائية في الدماغ. يعد هذا مفيدًا لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه حيث يُعتقد أن اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط يرجع جزئيًا إلى اختلال توازن الناقلات العصبية مثل الدوبامين. الأطعمة الغنية بالبروتين مثل: لحم ودواجن ومأكولات بحرية وبيض والمكسرات والبذوروالفول والبازيلاء.
يجب تناول لحومًا عالية الجودة لم يتم إطعامها مضادات حيوية أو الهرمونات لأن أي مضادات حيوية متبقية في اللحوم قد تغير ميكروبيوتا الأمعاء ويمكن أن تؤدي إلى تفاقم اضطراب فرط الحركة نقص الانتباه.
فيتامين ب:
فيتامينات ب مهمة لصحة الدماغ ، حيث يمكنها تحسين كيمياء الدماغ ودعم وظائف الصحة العقلية. إنها مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، حيث يمكنهم دعم عمل الناقلات العصبية.
البوليفينول
البوليفينول مركبات طبيعية مضادة للأكسدة ، وهي موجودة في العديد من الفواكه والخضروات. تساعد مضادات الأكسدة في منع الضرر الناجم عن الجذور الحرة؛ وهي مركبات يمكن أن ترتبط بالخلايا السليمة وتتلف الحمض النووي والبروتينات الموجودة بداخلها.تساعد في تقليل أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.
يُعرف عدم التوازن بين مضادات الأكسدة والجذور الحرة في جسمك باسم الإجهاد التأكسدي
البوليفينول موجودة في الفواكه مثل التوت أو الخضار النشوية مثل السبانخ
تشمل قائمة الأطعمة والمكونات الممنوعة على مصابي اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ما يلي:
- ألوان وصبغات ونكهات غذائية صناعية
- العطور الصناعية في الأطعمة ومعطرات الجو والمستحضرات
- المحليات الصناعية ، بما في ذلك الأسبارتام أو السكرالوز أو السكرين
- المواد الحافظة للأغذية BHA و BHT و TBHQ
- الساليسيلات ، والتي تحتوي عليها بعض الأطعمة بشكل طبيعي والتي توجد أيضًا في بعض الأدوية
بعض الأطعمة التي تحتوي على الساليسيلات تشمل:
- اللوز
- تفاح، المشمش، التوت، الكرز، الخوخ، النكتارين، البرتقال، البرقوق
- قهوة، شاي
- خيار ومخللات
- العنب والزبيب
- الفلفل، الطماطم
يعمل النظام الغذائي على مرحلتين:
- المرحلة الأولى:
يتجنب طفلك الأطعمة أو المنتجات التي تحتوي على مكونات في القائمة. سيلاحظ اختلافًا في غضون أيام.
- المرحلة الثانية:
يمكن لطفلك أن يبدأ في تجربة هذه الأطعمة نفسها واحدًا تلو الآخر لمعرفة ما إذا كانت الأعراض ستعود. بهذه الطريقة تتعلم ما قد يسبب رد فعل لدى طفلك.
اختلف بعض العلماء حول هذا النظام الغذائي فقد يساعد بعض الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه .
يجب ألا تستخدم النظام الغذائي بدلاً من أدوية أو علاج اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لطفلك